cookingteambuilding

TAG TEAM. VON BRIOCHE BIS RUM MIT SCHOKOLADE

  • Januar 20, 2023
DAY TEAM. DALLA BRIOCHE AL RUM CON CIOCCOLATO


Gestern Tagesteam mit einem wichtigen multinationalen On-Demand-Drucker im Bereich, zu dem jede Grafikagentur gehört, Bodybuilder, Werbung, Architekt oder Kommunikator mindestens einmal im Leben vertraut haben 😉. Sie wollten nicht erscheinen, aber es ist verständlich.

Unser FormatGastwirt-Effekt“ begleitete sie den ganzen Tag, vom Zen-Kuchen am frühen Morgen bis zum Mittagessen, dann Abendessen und Spirituosen mit Zigarren, nach dem Abendessen Schokolade und Rum. Ein ganzer Tag voller Immersion für das kleine Team von Führungskräften, die darauf bedacht sind, zukünftige Strategien in Ruhe und fernab der Ablenkungen des Büros zu diskutieren. Das Rote-Bete-Risotto mit Morlacco del Grappa wurde aufgrund seiner offensichtlichen farblichen Verwandtschaft zum „Villa Bornello-Gericht“ gewählt. Wir haben Vorher-Nachher-Fotos vom Filet Wellington. Der gigantische Aglione des Val di Chiana, anstelle der Zwiebel zu den Bigoli in Salsa hinzugefügt, Es war eine willkommene Überraschung. Das Barbera-Etikett „aus Versehen“, das einen Teil der Trankopfer begleitete, stammt von einem piemontesischen Nischenproduzenten. Vielen Dank an die Köche und ihr Team, die den Tag durch die Veranschaulichung der Geschichte und Besonderheiten der Gerichte begleitet haben, der Zutaten, der Weine. Auch dies gehört zu der besonderen Art von Firmenveranstaltungen wen wir hier gerne hosten Villa ist das, Kamin vor, den Tag spannend machen, intim und produktiv.

DIE BLEISURE ALS TREND: WARUM’ HEUTE UND WELCHE CHANCEN’ ANGEBOT

  • Oktober 26, 2022

Riportiamo un articolo di Alessandra Boiardi tratto da Meeting e Congressi. Perché il lavoro, le relazioni, la produttività, passano sempre anche per l’emozione, sia essa di evento, di soggiorno, di convivialità.


Negli ultimi tempi si sente sempre più spesso parlare di bleisure, ossia della possibilità di combinare un viaggio di lavoro con qualche giorno di vacanza, per esempio allungando il soggiorno business nel weekend. (A noi di Villa Bornello piace anche intenderlo come una situazione di convivialità e motivazione aziendale lontano dalle mura lavorative ed immersi nel verde, anche nel dopo lavoro, anche al venerdì sera, come situazione defatigante e coinvolgente n.d.r. )

Non è una novità, ma la rinnovata attenzione all’equilibrio tra vita e lavoro che la pandemia ci ha lasciato in eredità, sembra averlo riportato in auge. E non è solo da questo punto di vista che questa tendenza torna a fare parlare di sé. Anche il binomiobleisure e MICE si fa strada, ma i partecipanti di un evento oggi sono davvero propensi a mixare l’aspetto lavorativo con quello personale?

Il bleisure è davvero unatendenza nel MICE? E come si stanno attrezzando ledestinazioni?

Che il mondo corporate sia cambiato e con lui le priorità dei lavoratori non è più una novità. Le imprese sono sempre più impegnate a migliorare il clima aziendale e a puntare sulbenessere come forma di incentivazione e di employee retention, ovvero per gratificare i dipendenti e trattenerli in azienda.

Dal punto di vista dell’organizzazione del lavoro, questo si riflette per esempio nella decisione di molte aziende che negli anni della pandemia hanno sperimentato smart working e lavoro da remoto per la prima voltadi continuare a proporre questa forma di lavoro per andare incontro alle esigenze di molte persone.

E si inizia a parlare anche di altre forme di lavoro “lontano dalla scrivania”, come per esempio ilworkation. Come si può comprendere, è un termine che unisce la parola work (lavoro) e vacation (vacanza), ma è giusto sottolineare che non ècome si potrebbe pensareuna soluzione che prevede, semplicemente, di poter lavorare “sdraiati sulla spiaggia”, ma presuppone, viceversa, tutta una serie di regolamentazioni.

E se questi nuovi approcci potrebbero rivoluzionare il mondo del lavoro da qui a poco tempo, quello che è certo è che sono già tra i desiderata di chi viaggia per lavoro.

Secondo lindagine di Travel for business sul workation, in collaborazione con Alma Travel, che ha interrogato la sua community composta perlopiù da travel e mobility manager, il 70% dei rispondenti considera il workation come unaopportunità per essere più sereni, anche se solo il 26% dichiara di averlo praticato in qualche forma. die 62% è inoltre convinto che un periodo di workation migliorerebbe sia la vita che il lavoro.

Per quanto riguarda il bleisure, uno studio di Expedia mette in evidenza che già nel pre pandemia per il 48% era l’attrattività della destinazione in termini di vivacità a convincere i viaggiatori ad allungare il viaggio di lavoro, per il 43% il fatto di trovarsi in un luogo da non perdere dal punto di vista turistico,  il 38% valutava la facilità di spostamento nella destinazione stessa e il 37% quanto fosse vicino il weekend.

Sorgente: Il bleisure come tendenza nel MICE: perché oggi e quali opportunità offre

FIRMENVERANSTALTUNG?